Забыв священный принцип "когда я ем
Я глух и нем", мы тем самым прилично от христианской трапезы обратно в бурном прошлом, когда прием пищи сопровождался
не только возлияниями,
но говорить, петь. Русские праздники, как правило, дополняется другим
красивых "поп" цифры, которые были,
видимо, для улучшения пищеварения. Авот то, что Пушкин писал: "скоро ели наши предки. Только движется вокруг ковши, серебряные чаши..."
Мы и потом перерыв две священные заповеди поведения за столом-
"не отвлекайся"
и "не торопитесь". Отвлекся и в спешке...
Самая большая комната
Автор проекта Crushphoto р. К. Манько
Всегда неожиданный микс стилей
и пространства порождает
и некоторые странности. Стулья в стиле Ампир, табуреты - кантри, китайский чай. Обеденная зона
на грани "микс чувств"
и стилистический хаос
В XVII века. столовые в России называют обеденной палаты. Bogatych домах их может быть несколько, различающихся по цвету, размеру и местоположению. Крупнейшим из них был известен как большой столовой и считался главной комнате. До этого, в XVI веке., столовая называется трапезной и это было нечто среднее между приемной и Банкетный зал. В первой половине XVIII-го века. слово "столовая" стало архаичным, потому что он был заменен на всеобъемлющее определение "зал". Теперь этот Номер подходит для праздничной трапезы. Для повседневных застолий был простой номер, или палату. В то же время, во Франции, в таблице может покрыть даже спереди. И только с 1770 "всех квартир есть комната, предназначенная для приема пищи."
Столовая чаще всего находится в углу дома и освещенные окна на две стороны. Koncu XVIII-го века. она уже двигается ближе к центру здания. Этот номер вытянута вдоль главного фасада, и щедро залитой солнечным светом (наряду с прямоугольными также круглым и овальным столом). Глубина ее невелика. Пол всегда деревянный, не паркет, в зале.
Уже в XIX веке. столовые исключен из парадные анфилады ряда и там среди жилых комнаты расположены вдоль дворового фасада. Освещение сейчас не так важно, но на первый план выступает простота общения с кухней и извлекать из приемного пространства. Руководство 1839-1841гг. и он говорит: "столовая должны быть удалены от переднего номера из-за запаха от еды. В этом отношении в столовых целесообразно организовать каминов".
Русские столовая и зал, Европейский стиль очень отличается.
Делает их один размер и доминирующее положение
Дом Голицыных на Волхонке (1760г.). План первого этажа
В красном углу палаты был прочно закреплен
скамейки и стол,
и Мерфи-в печуры стояла дорогая посуда. В середине
арка подвесной светильник слюды
Дом Сапожникова (70-80-егг. XVII в.)
"Сало" анфилада связаться с офисом и входа в камеру. Это была самая большая и светлая комната, чьи окна выходили на главный фасад
В начале прошлого века. столовая расположена недалеко от входа (спереди), освещенные двумя или тремя окнами и тремя дверями, соединяющий его с фронта, выходом во двор и кухня. Иногда к столовой примыкала буфетная, которые были зачастую проходной комнатой между залом и столовой для удобства обслуживания в обеих областях.
В небольших домах столовая не были удовлетворены. Он служил в качестве зала, что было весьма характерно для того времени. И наши тоже. Столовая в отдельном виде встречается чаще всего в загородных домах и многое напоминает значительно расширили крыльцо.
Портрет хозяйки
Столовая говорит о вас, как готовить и гостеприимны. Если вы любите своих гостей, она, безусловно, должна быть просторной, большой и имеют множество подвижных элементов (складные столы, стулья, кухонные столы и разнообразные стенды). И, соответственно, не может обойтись без большого количества посуды и контейнеров, предназначенных для удобного хранения (шкафы, горки, витрины). Кроме того, нужно (и нужно!) для обеспечения "зоны перемещения" для Рассадки, сервировка стола, курсы, и подобные манипуляции.
Но если ваша столовая маленькая и строгая, никто не освобождается от минимальных необходимых предметов. По крайней мере, стол и стулья должны быть. Другое дело, если вы являетесь последователем идей кухня-столовая. Но это будет обсуждаться позже.
Украшение столовой, как правило, в простой стране, условной Империи, или эклектика с нотками скандинавского стиля. Это, правда, умеренно-консервативном районе. Его стиль, как говорят психологи, это зависит от возраста хозяйки и ее семейные традиции. Поспешные молодые существа, чей возраст не более 30, тяготеют к минимализму. Добавьте к этому нежную любовь к японской кухне, и вы получите четкое представление соответствующим образом. Неторопливо юных созданий такого же возраста, которые любят готовить и знают толк в традиционной русской кухне (пирожки да пончики), склоняются к кантри или эклектика с ярко выраженным русским колоритом (салфетки, полотенца). Вечно молодые дамы чаще всего консервативное. Много pobarahtavshis в океане стилистические особенности, все они одной и той же стране или Империи. Империя им определенный комфорт, потому что он четко ориентирован на поиск все бронзовые или позолоченные. Сияющий "шведский стол" с основными блюдами, белой скатертью и стулья с изогнутыми спинками формируются в приятной для глаза картинкой. Этот стиль хорош тем, что все дополнительные элементы и цвета достаточно предсказуемо и легко найти. Кроме того, это традиционный и близкий к русскому менталитету.
Мужчины равнодушны к столовой. Ubranstve этой части дома, они почти не участвуют. Holestazom интерьер номера этого типа отсутствует. Есть некая средняя пространства, которое включает в себя кухню, гостиную, столовую, спальню, а иногда и ванная комната. Границы этого конгломерата является весьма условной и назначенным владельцем. Рода убежище гедонист и эпикуреец с замечательными кулинарными талантами.
Дети не любят столовая на всех, потому что он связывает их по рукам и ногам. Гораздо приятнее построить в своей комнате импровизированный стол и чувствую, провести свой собственный праздник.
Сделайте себе вкусный
Столовая комната должна радовать глаз и способствовать улучшению аппетита, она должна быть чиста и приветлива. Белый цвет - безупречный и универсальный. Он хорошо сочетается с желтым, белого и красного металла, с темным или светлым деревом. Он оттеняет или подчеркивает. Но активно внедряют белого цвета, вы должны убедиться, что это был легкий для того чтобы работать. Проще говоря, белую поверхность должна легко мыться, стирать или чистить.
Дизайнер Петр Федоров
Фото П. Лебедева
На стенах столовой играли сцены примитивной охоты. Но если в поддержку изображения, чтобы добавить запах дичи, жарящейся на вертеле, нетрудно представить себе счастье и аппетит собравшихся за столом
Яркие цвета в столовой также отлично смотреться. Если вы используете "химических" оттенков или цвета холодной гаммы, ведь они придают пище "несвежий" оттенок. Доказано, что лучше для пищеварения красный. Оттенки мякоти арбуза, клубники, помидор, или Яблоко - ваши союзники в борьбе за хороший аппетит членов семьи и гостей. На втором месте-желтый, третий зеленый. Но не надо держать "интенсивность" цвета на максимальном уровне. Яркая посуда, салфетки, декоративные тарелки на стену, яркий (но небольшой) орнамент на скатерти - вполне достаточно для тех, кто не хочет "маленькая Мексика". Большая и сочная картинка, а также излишне резкие цветовые акценты на стенах отвлекают сидящих за столом. Иногда так сильно, что это напоминает простое отсутствие аппетита. В то же время умеренно яркие, но насыщенные цвета стен делает столовая радостным и привлекательным. Два раза на ужин звать не приходится.
Дизайн окон подчиняется тем же законам. Это может быть торжественная и далекая, и нейтральные, и сложные. Это не только ввязаться в "веселую" тему из разряда фруктовые и овощные гирлянды или геометрическими узорами, полный экзотических насилия. Однако, Восточном, колониальный тема очень актуальна даже в одном окне пелерина.
Крытая в фактическом обеденном столе. За ужином световой акцент идет на столешницу, бытовую технику и организуют питание. Он должен быть достаточно ярким, но не режущим глаз. Светильник над обеденным столом следует повесить повыше, чтобы не ослепить людей, участвующих в трапезе. Для большей мобильности, вы можете получить модели, регулируемые по высоте, но по-прежнему обеспечивают ее с диммером. Свечи выглядят очень эффективными, но их присутствие на столе наполнены такой навязчивый символизм, что я не знаю, стоит ли рекомендовать их для частого использования. На всякий случай, уточнить, что огонь должен быть расположен выше или ниже уровня глаз ваших гостей. Если вы используете сервировочный столик, позаботьтесь, чтобы его освещение, отдельный светильник или бра. Подсветка сервантов, буфетов и шкафов и витрин подарит вашим глазам радость от созерцания своей любимой церемониальной посуды, статуэток или цветочных композиций.
Счастье федорино
Архитектор Ю. Буровато страны К. Манько дом предлагает
для создания отдельной столовой.Все в этой версии весьма "лаконична", а "шведский стол" навевает воспоминания
о советской мебелью 60-70-Хгг., но в то же время
он не полный из хрусталя и статуэток
Блюда должны быть вымыты и сохранены должным образом. Благородной цели служат буфеты для хранения, серванты и шкафы. Все эти "персонажи" будет отлично смотреться в гостиной. Однако, они, несомненно, вместить то, что было подано к столу. Искусно стилизованные под старину или колониальном стиле, эти предметы сделают столовой модный "винтажный" оттенок. Ubuduce сделаны геометрически нейтральные, просто предъявите свой "лихих военных изделий" гости без акцента на самооценку. Их расположение, количество, глубина обусловлена только размером столовой. Про освещение уже говорилось выше, поэтому повторяться не буду.
Большая столовая предлагает большой прямоугольный стол. На овальный стол, особенно если он transformirovalsya в круг. Экземпляр бы вместить больше гостей, чем за прямоугольным. И сидеть ему более комфортно, чем при дворе короля Артура.
Круглого стола будет рекомендовать для небольшой столовой. Причины те же. Для большого количества гостей можно только складной верх и съемные ноги (как вариант - козлы), который может быть легко демонтировано и вывезено на хранение. Такие структуры широко используются в средние века.
В столовой приемлемо любое количество стульев. Другое дело, что возникает вопрос, все ли из них всегда должно быть за столом? Наверное, нет. Лучше, если их будет не более шести, а остальные могут быть складными и ждать своего часа в кладовке.
Небольшой сервировочный столик часто необходима для того, чтобы разместить разнообразные напитки и легкие закуски в случае "шведского стола". Он будет служить вам хорошую службу во время Великого праздника, чтобы поместиться на столе, чистая посуда, салфетки, бокалы и приборы, которые могут быстро понадобиться.
Она сверкает
Столовая обязан сверкать. Хозяйка игристое столовая достоин уважения. Если на лице счастливой хозяйки неизменно царит довольная улыбка, а это значит, что процесс мытья столовой не больно. Для достижения этой простой.
Во-первых, пол должен быть прочным, легко моющимся и не слишком светлый. Во-вторых, не лежали ковры. Что касается Украины, вы можете использовать коврики, циновки и маты из тростника или морской травы. Но проверьте, чтобы увидеть, если они скользят по поверхности пола. В-третьих, мягкая мебель "платье" в съемные чехлы, которые легко стирать или сдавать в химчистку без риска, что они деформируются. Элегантный внешний вид стульев с чехлов и драпировок. В-четвертых, стены в столовой должно быть легко мыть, ни вытирать. Они обладают богатой текстурой или рисунком, имитирующим дерево или камень. В-пятых, украшая окно, не стоит забывать, что тяжелые ткани для штор имеют тенденцию впитывать запахи пищи. Имейте это в виду при выборе. В-шестых, правильно и тщательно купить моющее средство для поверхностей.
Неудивительно, что эти советы вполне пригодны для кухни. В конце концов, многие смело совмещать кухню и столовую. Это пространство удобно для хозяйки и для гостей и для домашнего хозяйства. Стол-завтрак-бар идеально подходит для легких закусок и коктейлей. Слух вдруг становится служением. Но говорить об этих метаморфозах заслуживает отдельной статьи, поэтому останавливаться на них мы не будем.
И последний совет: старайтесь кушать в тишине. Итак, торжественное. Вкуснее.
Красноречивое молчание с сайта Между делом
Комментарии
Отправить комментарий